También conocida como pytt i panna (trocitos en sartén), la pyttipanna es un plato típico de Suecia. La receta tradicional consiste en una mezcla de patata cortada en cuadrados, carne picada o salchicha (normalmente cerdo o ternera) y cebolla, todos salteados y cocinados en una sartén.
Se trata de un plato de cocina de aprovechamiento que en ocasiones se le suele añadir huevo y remolacha y se sirve con salsa de tomate.
