La baguette es un pan típico de Francia, originario de la región de París. Es un pan largo y delgado hecho con harina de trigo, levadura, agua y sal. Se caracteriza por su corteza crujiente y su miga esponjosa.
Se prepara mediante un proceso de fermentación natural y es horneado a altas temperaturas. Es un pan versátil que se puede comer en cualquier momento del día, ya sea con mantequilla y mermelada para el desayuno, con queso y embutidos para el almuerzo o con salsas y carnes para la cena.
El sabor es ligeramente salado y tiene un aroma agradable a pan recién horneado.
