El Bretzel es un pan típico de la gastronomía alemana y suiza. Es un pan de forma ovalada con una textura crujiente en la corteza y suave en el interior. Es originario de la región de Baviera, en Alemania.
Los ingredientes principales son harina, agua, levadura y sal. Es un pan tradicionalmente se comen en desayuno, para acompañar comidas o como snack. Es conocido por su sabor salado y su textura crujiente.